My Davao » Food Trip

Bizarre Foods in den Philippinen

Stizzl0r — Thu, 16 Jul 2009 04:26:19 +0000

Ich habe neulich eine sehr interessante und lustige Show auf Youtube gesehen. Andrew Zimmern aus der bekannten TV Show “Bizarre Foods with Andrew Zimmern” reist um die Welt um die seltsamsten Nahrungsmittel zu entdecken. Dabei stöbert er alles von Restaurant bis “Dschungel-Märkten” ab. Schließlich landet er auch auf den Philippinen. Unter anderem probiert er das bekannte Balut, das ihm sogar sehr geschmeckt hat!

Schaut es euch einfach selbst an:

Diese Videos habe ich nicht hochgeladen. Ich verweise hier auf Videos, welche auf Youtube frei zugänglich sind. Sollten hier Urheberrechtsverletzungen bestehen, bitte eine eMail an mich und die Links werden sofort entfernt.

mehr von Andrew Zimmern auf seiner Website: www.andrewzimmern.com

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Wer hat Lust auf Entenembryo?

Stizzl0r — Tue, 23 Jun 2009 19:57:13 +0000

Filipinos essen abends sehr gerne mal das eine oder andere gekochte Entenei, das sogenannte Balut. Nur befindet sich in diesem Ei bereits das Embryo! Meist 16-18Tage nachdem das Ei gelegen wurde, wird es gekocht und mit etwas Salz und Essig schließlich verspeißt. Ich kann nur sagen, dass es schlimmer aussieht, als es schmeckt. Deshalb wird es meist auch nur abends im gedämmten Licht gegessen. Zudem steigt dein Ansehen drastisch, wenn du eins vor den Augen deiner philippinischen Freunde verzehrst, da Europäer das generell nicht einmal probieren würden.

Hier noch ein paar Bilder von dem Abend.

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Jack’s Ridge

Stizzl0r — Wed, 26 Nov 2008 19:45:48 +0000

Ein paar Minuten von downtown entfernt findet man das Jack’s Ridge. Dort gibt es Restaurants, eine Kaffee-Bar und einen Swimmingpool. Die Aussicht ist natürlich fantastisch. Dumm war nur, dass wir Nachts dort hin gegangen sind. Mit meiner Digicam konnte ich somit die Bilder nicht gut schießen von der Aussicht. Ich habe aber vor, noch einmal tagsüber dort hinzugehen.
Das Essen ist wirklich gut, nur ist es sehr teuer. Ich würde sagen, dass es mindestens 3 mal so teuer ist als sonst wo, wenn nicht gar noch teurer. Jedoch lohnt es sich auf jeden Fall. Vor allem, wenn man mit seinem Partner dorthin geht um einen romantischen Abend zu verbringen

Um die Verdauung etwas anzukurbeln, kann man nach dem Essendort auch schön spazieren gehen. Es ist ein schöner, ruhiger Ort. Die Aussicht ist einfach unglaublich. Man kann “ganz” Davao City erkennen. Zusätzlich gibt einige Fernrohre, die man mit einigen Münzen, benutzen darf. Lustig war es, als ich von einem merkwürdigen Baum ein Foto geschossen habe. Mein Cousin und sein Freund sagten mir, dass ich das nicht machen soll. Da leben anscheinend Geister in dem Baum, (?) ok… Anschließend haben sie mir Geschichten dazu erzählt, naja, ich glaube nicht an solchen Hokus Pokus.
Nettes Plätzchen. Werde es tagsüber nochmal besuchen und dann hat sich das auch erledigt. So besonders ist es nun auch wieder nicht

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